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地址:813高雄市左營區保靖街13號

電話:07-5576188

營業時間:PM6:00~PM10:00左右(看老闆心情?)

網址FB:https://www.facebook.com/The.Bayou.Restaurant?fref=ts

 

荒廢了兩個多月的網誌,人氣還默默破了10萬,原本就想繼續荒廢下去的(誒?

但基於有小粉絲喜歡聽我喇賽,所以長˚要乖乖開始來還債了。

因為積了N篇的食記已經不知從何還起了,所以決定從長˚最愛的美式餐廳開始補。

The bayou 紐奧良美式餐廳,從明誠路搬到保靖街也三年多了

老闆依舊,而美味程度始終讓人愛不釋手

長˚雖然早就沒有在Bayou打工了,但三不五時還是會回去用餐,因為實在太好吃

 

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上次長˚去用餐的時間點剛好是聖誕節前夕,

外國人開的餐廳,當然很注重X'mas!所以店裡充滿了濃厚的聖誕節的氣氛

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Bayou的每張桌子上都會放三種TABACO醬,

曾經身為服務生的長˚一定要趁機打屁一下,

我們都會乖乖把罐子的蓋子擦的很乾淨噢!不會讓客人的手黏黏的~

個人偏好綠色的那罐,青辣椒好吃

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在長˚換了新相機NIKON P330後,餐廳再暗也可以拍的很亮

Bayou的用餐氣氛不錯,有美國南方的爵士樂當背景

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牆壁上掛了很多油畫,

這些油畫可不是買來的,而是都老闆Brandon親自畫的!

除了會煮美食,Brandon會的東西很多啊~

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乾淨明亮的吧台!

每天下班前都會整理得非常乾淨才下班喔~

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Bayou的點餐方式都是單點,

如果6個人去吃,建議可以開胃菜點2~3道,主食點2~3份就能吃很飽了!

不吃牛的不用擔心,pizza類都不會有牛肉,只有漢堡會有。

開胃菜都非常好吃,如果只是朋友晚上小聚不想吃很飽,開胃菜多點一點其實就夠了~

要注意的是現在的Bayou要加10%服務費嚕!

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來Bayou沒吃薯條不算真的來過bayou,

因為薯條實在太好吃了(點,快給我點就對了!

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pizza就看個人口味嚕!因為真的都很好吃~

長˚幾乎每種口味都吃過了,要問哪個口味最好吃嘛...真的很難抉擇

對第一次的人來講,就吃menu上第一個就對了啦!

一般的披薩、雙層披薩或是披薩包,不管哪一類,反正都好吃,就隨性點吧

不吃青椒就不要點裡面有青椒的,辣椒、袖珍姑...反正以此類推~

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香脆薯條(大)

NT$ 120

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好吃的東西就不用多說了,

Brandon說過,薯條要好吃最重要的就是油跟溫度,

人家是專業的!要相信!點!吃就對了!

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巫毒雞翅(大)

NT$ 200

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說是雞翅,其實就是棒棒腿啦!

只有中間一根骨頭所以很好啃,又香又脆又有嚼勁

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中間有一條藍紋起司的沾醬,

濃濃的blue cheese味,喜歡的人可以多沾一點。

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大份12支 NT$200,小份的6支 NT$150

會數學的人都知道要點就點大份的,除非你頭殼壞掉~

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凱薩雞肉沙拉披薩

NT$ 280

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因為這次沒有點沙拉類的開胃菜,為求均衡飲食就點了份熏雞沙拉披薩來吃~

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沙拉的菜是用整根蘿蔓心切片搭配凱薩醬,

清爽又好吃!

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Bayou的餅皮都很香也很有嚼勁,所以點pizza都會吃很開心的!

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加州陽光海灘(披薩包)

NT$280

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因為是跟朋友一起來吃,

所以如上所說,不知道點什麼就點第一道就對了,

披薩包,不外乎就是把披薩包起來~

Bayou的口味非常多種,配料都會寫在menu裡面,點餐的時候就自己喜歡吃什麼點就對了!

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一個人吃,真的會吃到胃炸開!

包了滿滿的起司,熱量就是這樣超標的啊

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托斯卡尼明蝦披薩 (雙層披薩)

NT$ 350

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吃到這裡,已經飽到沒有感覺了...

美式料理真的很適合多一點人來吃,然後大家一起share

這樣可以吃到很多樣,又能享受分食的樂趣~

雙層pizza是Bayou的特色美食之一,Brandon跟Cindy當出可是不知道增肥幾公斤才研發出來的!

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Bayou總是有很多外國人來用餐,

而且幾乎所以有的東西都好吃,長˚的胃有限,沒辦法都一一吃了然後介紹給大家(要不然就是換我肥10幾公斤了...

三明治、漢堡也都很美味,適合兩個人用餐的時候點,

想喝調酒跟啤酒,Bayou的種類也很多可以選擇!

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請自動忽略長˚的包包跟外套,純粹是趁打烊後才拍的所以才會如此林亂~

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愛乾淨的Brandon~

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雖然聖誕節已經過很久了,甚至農曆年都過完了長˚才補...

但有補總比沒補好嘛,前陣子真的太忙了

 

最後送上一張帥氣的Brandon!

因為實在太害羞,所以還是把自己的頭遮住了,請一併忽略身高差距,謝謝

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長氏小姐的世界觀察日誌

Linata 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • Jack
  • 請問一下這間店有開發票或是收據嗎? 想帶美國客戶來這邊嚐嚐家鄉味.謝謝~
  • 他們會開發票喔^^
    但沒有刷卡,所以現金要代夠噢!

    Linata 於 2014/07/07 06:40 回覆

  • taiwan1111
  • 最近在安吉街,富國路西堤那邊新開的 the-303 餐廳

    聽說就是以前的 the bayou 美式餐廳,廚師還是同一個人

    好像已經開始營業了,有人去吃過嗎?風評怎麽樣?
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